メロンコース 早焼きコース ≫2009.10.28 [Wed]

ホームベーカリーでメロンパンコースをやる。
クッキー生地を別に作って途中で乗っける。
ついでにチョコチップを入れた。

クッキー生地の砂糖は少なめにしたが、それでもゲロ甘かった。
（旦那は全然だと言うが）
でも焼いた当日はさくさくでおいしく、今日は今日でしっとりなじんでおいしかった。
それだけだと朝のパンが足りないので続けて食パンを焼く。
寝る前には焼きあがって欲しいから二時間ちょっとで出来る早焼きコース。
旦那は違いが分からんと言ったが、耳のサックリ感がない。

今度はちぎりパン（途中で出して１２等分した後中身を押し込み戻して焼き上げる）かな。
具材は何にしよう。

娘はまだ口をきかない。
旦那はそういうの理解できないらしいが
私の子供時代そんなの日常茶飯だったから平気である。
１週間だって喧嘩していられる。
むこうから折れてくるならともかく、こちらからは絶対機嫌なんかとらねえぞ。
私は怒っているんだ。