パン ≫2009.11.14 [Sat]

ホームベーカリーで新メニューに挑戦。

メロンコースを使って
途中でクッキー生地を入れるかわりに
取り出した生地をいくつかに分けて具材を包んで
またケースに戻して焼きあげる　という
テキストでいう「ちぎりパン」である。

旦那がレーズンパンが好きなのだが
まるごとレーズンだと他の家族が困るんで
これなら半分だけレーズンを混ぜ込むって出来ないかなと。

用意した具材は
レーズン　冷凍のミンチかつ　ハムとチーズ　チョコチップ。
からあげとかウィンナとかバナナとかでもいいと思う。
１０個くらいに分けて包んでケースに入れる。焼く。
焼き上がりのおいしいこと！

レーズンゾーンの感想はまだ聞いていないけど
これならいろんな具材で昼食用とか夕食の一品とかにもなる。
子供が小さかったら休みの日はこれで結構時間が潰せる。
（好きな具を用意させる。一緒に包む。お昼ご飯に食べる）
ピザより簡単だし。