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木の洞にひとりごと うろ覚えのうんちく うろうろと右往左往
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冷蔵庫の掃除。

和食・茶碗蒸し(ほうれん草とコンビーフ)
洋食・ピザ味春巻き(豚肉と新玉とトマトピュレにチーズ)
中華・上海風五目やきそば(えびと豚と野菜・オイスターソースで味付け)
韓国・トッポギ(市販のスープ使用・牛肉とねぎ トッポギ一袋)

やきそば おいしく出来ましたよ。
フライパンに油を少し多めに入れ、真ん中に焼きソバを四角いまま置き、
周囲の隙間に切った海老と豚バラうす切りを並べ、塩こしょう。
ほどよく焦げたらひっくり返し野菜を上に乗せて蓋をする。
仕上げにオイスターソースをかけまわす。
だけ。
どこが上海風かは知らん(勝手につけただけ)。
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